
| LIGHT UP NIPPON 酒 岩手県 赤武酒造 |
LIGHT UP NIPPON 酒 宮城県 男山本店 |
LIGHT UP NIPPON 酒 福島県 夢心酒造 |
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| 震災による津波でで社屋、醸造施設の一切が流失し一時廃業も検討したが、県工業技術センターに残っていた酵母を使用し、盛岡市内の桜顔酒造の工場を借りて生産を再開した。『うまい』と唸るような味わいが特徴。のみ応えのある元気なお酒。少しじゃじゃ馬かもしれませんが濃醇で味わい豊かなお酒です。 | 気仙沼市街にある社屋は津波で全壊したが、高台にあり難を逃れた工場や清酒になる前の「もろみ」は無事だったため、震災翌日から酒造りを再開。周囲から「生き残った企業として生産を続け、復興の先駆けになるべきだ」と説得され、発電機や燃料、水などの支援を受けながらの生産再開にこぎつけた。穏やかな香りと、キレの良い味わいが特徴。夏を越えた熟成感は燗でも十分に感じることが出来ます。揚げ物や味の濃いものなどの後味を、爽やかにしてくれるので食が進みます。 | 福島県ブランド認証の酒。(平成22年2月25日認証)福島県を代表する純米酒に認証された酒です。「冷やしても良し、ぬる燗でもおいしく飲めるので、食中酒としては最適である。香りもおさえめで、酒自身の主張はありませんが、その代わりいろんな料理と合わせやすい。」 |
| ご購入はこちらから 赤武酒造(株) TEL: 019-681-8895 http://www.akabu1.com/ |
ご購入はこちらから (株)男山本店 TEL: 0226-24-8088 http://www.kesennuma.co.jp/ |
ご購入はこちらから 夢心酒造(株) TEL: 0241-22-1266 http://www.yumegokoro.com/ |
| 岩手/赤武酒造(大槌町) 商品名:浜娘 純米酒(生貯蔵酒) アルコール分:15度 精米歩合:60% 日本酒度:-1 原料米:岩手県産「ひとめぼれ」 創業年:明治29(1896)年 |
宮城/男山本店(気仙沼市) 陸前男山特別純米酒 商品名:浜娘 純米酒(生貯蔵酒) アルコール分:15度 精米歩合:60% 日本酒度:3 原料米:宮城県産 「蔵の華」 創業年:大正元(1912)年 |
福島/夢心酒造(喜多方市) 商品名:純米酒 夢心 アルコール分:15度 精米歩合:60% 日本酒度:4 原料米:会津産酒造好適米 創業年:明治10(1877)年 |