LIGHT UP NIPPON
2014年
8月11日現在の募金20,691,960円

CONCEPT
LIGHT UP NIPPON 酒
岩手県 赤武酒造
LIGHT UP NIPPON 酒
宮城県 男山本店
LIGHT UP NIPPON 酒
福島県 夢心酒造
震災による津波でで社屋、醸造施設の一切が流失し一時廃業も検討したが、県工業技術センターに残っていた酵母を使用し、盛岡市内の桜顔酒造の工場を借りて生産を再開した。『うまい』と唸るような味わいが特徴。のみ応えのある元気なお酒。少しじゃじゃ馬かもしれませんが濃醇で味わい豊かなお酒です。 気仙沼市街にある社屋は津波で全壊したが、高台にあり難を逃れた工場や清酒になる前の「もろみ」は無事だったため、震災翌日から酒造りを再開。周囲から「生き残った企業として生産を続け、復興の先駆けになるべきだ」と説得され、発電機や燃料、水などの支援を受けながらの生産再開にこぎつけた。穏やかな香りと、キレの良い味わいが特徴。夏を越えた熟成感は燗でも十分に感じることが出来ます。揚げ物や味の濃いものなどの後味を、爽やかにしてくれるので食が進みます。 福島県ブランド認証の酒。(平成22年2月25日認証)福島県を代表する純米酒に認証された酒です。「冷やしても良し、ぬる燗でもおいしく飲めるので、食中酒としては最適である。香りもおさえめで、酒自身の主張はありませんが、その代わりいろんな料理と合わせやすい。」
ご購入はこちらから
赤武酒造(株)
TEL: 019-681-8895
http://www.akabu1.com/
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(株)男山本店
TEL: 0226-24-8088
http://www.kesennuma.co.jp/
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夢心酒造(株)
TEL: 0241-22-1266
http://www.yumegokoro.com/
岩手/赤武酒造(大槌町)
商品名:浜娘 純米酒(生貯蔵酒)
アルコール分:15度
精米歩合:60%
日本酒度:-1
原料米:岩手県産「ひとめぼれ」
創業年:明治29(1896)年
宮城/男山本店(気仙沼市)
陸前男山特別純米酒
商品名:浜娘 純米酒(生貯蔵酒)
アルコール分:15度
精米歩合:60%
日本酒度:3
原料米:宮城県産 「蔵の華」
創業年:大正元(1912)年
福島/夢心酒造(喜多方市)
商品名:純米酒 夢心
アルコール分:15度
精米歩合:60%
日本酒度:4
原料米:会津産酒造好適米
創業年:明治10(1877)年

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